馨貝貝的部落格

這次的泰國行，總共七天 8/18~24，也是第一次跟朋友的家人一起旅遊~自由行的行程是由朋友的姊姊安排，所以這次在行程的安排上，可以說是輕鬆很多
也由於是自由行，所以很多事都要自己來，首先就是訂機票啦~

難得可以跟老公一起放六天，加上這次花旗信用卡有活動「2張成人來回經濟艙機票享同行第一位孩童免費」的優惠，當時看到免費也就沒想到航班是晚去早回的問題，就給它訂下去啦!

黑胡椒醬
材料：
奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、
鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法：
1.先把奶油加熱融化，放入蒜末及洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒
2.另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可
蒜味茄汁義大利麵醬
材料：
洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙
月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
作法：
1.將材料備好，洋蔥切丁備用
2.先將橄欖油加熱，再放入洋蔥、蒜末爆香
3.把蕃茄罐內的汁與粒倒入，再把剩餘的材料加入煮沸，即完成
紅燴海鮮醬
材料：
辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙
薑末1大匙、蔥末1大匙
作法：
取一小鍋子，將所有材料調勻放入，用小火煮沸即可
燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾，放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可
米醬
材料：
在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量
甘草粉少許
作法：
將所有材料放入鍋中，調勻煮開放涼即可
可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬
B.B.Q.烤肉醬
材料：
蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙
橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙
粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
作法：
將所有材料混合調勻即可
麻醬麵醬
材料：
芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙
冷開水3～4大匙、蒜泥1大匙
作法：
將所有材料調勻即可，視個人喜好，可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬，或是燙青菜淋醬
鹽水雞沾醬
材料：
鹽3大匙、薑4～5片、蔥3支、米酒1/2碗
陳皮、桂皮、八角共20元、水
作法：
將材料全部放入鍋中熬煮即可
這個佐料可以用來滷雞，也可以用來沾雞肉吃。換言之，這個配方可以當作滷汁，也可以當成是沾料
義大利麵醬
材料：
絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐
紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙
蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法：
1.熱鍋，將橄欖油入鍋微熱過，加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香
2.再加進絞肉爆炒，接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過
3.最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
用於義大利麵、乾麵淋醬，或是白菜燉煮醬
蕃茄醬
材料：
熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙
胡椒粉少許、鹽少許
作法：
1.將蕃茄放入滾水中川燙一下，撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半，把蕃茄籽及汁擠出後剁碎
2.起油鍋，加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻，煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味，放涼收入冰箱，食用時酌量取用即可
咖哩蕃茄醬
材料：
材料Ａ：
蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙
材料Ｂ：太白粉1/3大匙、水1大匙
作法：
1.
將水煮沸加入材料Ａ用小火煮至收乾約成半杯量
2.加入材料Ｂ芶芡，不用太濃，適量即可。(不芶芡也可以)
可用於肉類或蔬菜炒醬
橙汁排骨醬
材料：
柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法：
1.柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切，再切成0.5公分片狀
2.將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火，將所有材料渣過濾掉，醬汁即可使用
廣東油雞淋醬
材料：
醬油3杯、麥芽糖3～4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙
水10杯、香油1/2杯
作法：
將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘，就是香噴噴的油雞滷汁
滷包：廣陳皮、桂皮、八角、甘草
含油量較少的沙律醬
材料：
水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
作法：
1.
將水， 白醋， 細沙糖， 玉米粉混合拌勻
2.用中火將此混合物煮至透明， 呈膠狀即可
3.第(2)部分材料先混合扮拌勻備用
4.第一部分
1.2.離火後， 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料， 迅速拌勻， 如此反覆共4次加完拌勻，
即為乳白色沙律醬
此醬為基礎，可自行在調味上做變化，譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整
馬鈴薯沙律(一)
材料：
4人份，馬鈴薯
4個，蔥 4根，洋香菜屑 2大匙，檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒，鹽 1/2小匙，胡椒 適量，橄欖油
6大匙
作法：
1.馬鈴薯洗淨，連皮在滾水中煮至熟透（水面需蓋過馬鈴薯）
2.煮好後，瀝去水，待涼至不會燙手的程度
3.蔥留白色與淺綠色較不老的部位，切成蔥花
4.馬鈴薯去皮，切成約半公分左右的厚片，放入大碗中，加蔥花
5.與洋香菜拌合　
6.取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽，灑少許胡椒，緩緩加入橄欖油，需邊加邊攪拌勻的油汁淋在馬鈴薯上，拌一拌，讓馬鈴薯均勻沾到油汁
7.嚐嚐味道，若不夠鹹，可灑少許鹽再拌。適合冷食
蒜味烤肉醬
材料：
醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
作法：
1.鍋中放入2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起
2.另外準備一個鍋子，將所有調味料放入鍋中煮開，再加進炸好的　3.蒜頭熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬
馬鈴薯沙律(二)
材料：
馬鈴薯三百克，小黃瓜三分之一條，紅蘿蔔三分之一條，火腿兩片，蔥四分之一個，醋少許，鹽適量，胡椒少許，沙律醬四大匙
作法：
1.馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)
2.把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻
3.加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻
味噌烤肉醬
材料：
味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
作法：
1.將味噌，味霖，糖和水仔細調勻再加入蒜末
2.灑上蔥花和香菜末即可
如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖，可以用少許白醋代替
正宗日本天婦羅沾醬
材料：
白蘿蔔、醬油
作法：
白蘿蔔弄成泥，加醬油，拌勻即可
腐乳醬汁(雞排醃汁)
材料：
紅腐乳60克、料理米酒10CC、糖1茶匙、味精1/2茶匙、蠔油1大匙
薑末5克、小蘇打1/4茶匙、水50CC、蒜末20克
作法：
將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
香檸醃汁(雞排醃汁配方)
材料：
檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30CC
料理米酒1大匙
作法：
將檸檬壓汁，再和其餘材料放入果汁機內，打約30秒盛碗即可
傳統雞排醃汁
材料：
蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙
醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙
作法：
將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗，再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁，靜置約30分鐘即可
梅子醬
材料：
紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
作法：
1.紫蘇梅洗淨、切細末
2.取一碗，放入其餘材料與水攪拌均勻備用
3.熱鍋，倒入作法2的醬汁以小火煮約3～5分鐘至小滾即可熄火盛碗
4.將作法1和作法3一起混合拌勻即可
蒜蓉醬
材料：
辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
作法：
1.取一碗，砂糖、蠔油、
醬油膏與水一起攪拌均勻
2.熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3～5分鐘至黏稠狀盛碗
3.辣椒、蒜頭洗淨切細末，再和作法2的醬一起拌勻即可
甜辣醬
材料：
蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
作法：
1.取一碗，加入所有材料與水一起攪拌均勻
2.熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3～5分鐘至黏稠狀即可
炸醬麵醬
材料：
蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐
豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗
作法：
將蝦皮與蝦米混合，放入鍋中，配合蒜頭爆香，再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒，最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻，加水煮開後放涼裝瓶
南瓜醬
材料：
南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許
奶油1大匙、洋蔥2大匙
作法：
1.將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用
2.將奶油放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯
3.將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用
點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
樹子辣醬
材料：
樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙
蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
作法：
1.樹子有粒狀及圓餅狀之分，如果是整塊，要先分開成小塊粒狀
2.再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用
蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用
薄荷醬
材料：
薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許
麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
作法：
1.將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱
2.續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻
3.另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用
可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
豆乳泥辣醬
材料：
豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙
蒜泥1大匙、蔥末1大匙
作法：
1.先將豆腐乳壓成泥狀備用
2.再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸
3.要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用
如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。
昆布醬
材料：
昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
作法：
1.將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用
2.再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬
沾油炸食物、青菜，或作湯底
蒸魚梅子醬
材料：
紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲
薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
作法：
1.將蔥、薑洗淨切絲備用
2.將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘，等味道融合後，再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用
蒸海鮮類時加入鍋中一起入味，或將材料煮過也可當沾醬使用
蘑菇醬
材料：
奶油2大匙、洋蔥末
4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
作法：
1.把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒
2.另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，最後加入蕃茄醬拌勻即可
鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬，用於牛排或豬排亦可，拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
酪梨醬
材料：
酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙
牛奶2大匙
作法：
1.將酪梨的果肉取下備用
2.將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用
如要做成鹹的口味，將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅
鵝肉扁沾醬
材料：
辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
作法：
將所有的材料調勻煮開即可
鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用，或當作烹煮肉排的調味料
炸雞塊酸辣醬
材料：
水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙
糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙
糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
作法：
將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可
除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
關東煮沾醬
材料：
細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙
香油1小匙、水2大匙
勾芡材料：
太白粉 1大匙、水
1又1/2大匙
作法：
1.將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸
2.再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用
甜不辣、油炸物沾醬用
糖醋醬
材料：
醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙
水3～4大匙、太白粉少許、香油少許
作法：
起油鍋，將所有材料一起調勻煮開
糖醋醬用途非常廣，炸魚、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋醬，再撒上一點蔥花，就是一道美味佳餚
清蒸螃蟹沙蝦沾醬
材料：
薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
作法：
把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可
加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來，讓沾料嚐起來更有甘味，所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙)，不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬
桂花醬
材料：
桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許
肉桂粉少許、鹽少許
作法：
將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
日式照燒醬
材料：
材料A：
醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯
材料B：太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
作法：
將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻，再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用
烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
桑椹醋醬
材料：
桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
作法：
與所有材料拌勻即可使用
作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可
炸花枝沾醬
材料：
烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙
香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
作法：
把所有材料混合調勻即可
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
蠔油乾麵醬
材料：
豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許
香油少許、蔥花1大匙
作法：
先將麵條煮熟，將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的麵條中，拌勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好
用於拌乾麵或水煮青菜
叉燒烤肉醬
材料：
醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙
水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加)
蔥2～3支、薑數片(拍扁)
作法：
將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬
可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
南洋風味烤肉醬
材料：
咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙
糖1/2大匙、醬油1/2大匙
作法：
將所有材料混和攪拌均勻即可使用
羊肉爐沾醬
材料：
麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙
蔥末1小匙、香菜末1小匙
作法：
將麻油豆腐乳1塊放入小碗中，倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液)，用湯匙調勻，上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末
除了作羊肉爐沾醬，也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
泰式酸醋醬
材料：
白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量
蒜末適量、糖1/2大匙
作法：
1.將菜洗淨切成細末或丁均可
2.再將白醋與糖拌勻，即可加入切好的其他材料，綜合調勻後即可使用
可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜，或是火鍋湯底(量要加倍)
貝類海鮮沾醬
材料：
醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙
薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
作法：
所有材料調開拌勻即可
紅燒醬
材料：
醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙
蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
作法：
將所有材料混合調勻即可使用
紅油抄手醬
材料：
醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許
花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙
豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
作法：
先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精，輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中，再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜，吃之前淋上紅油和香油，就是香噴噴的紅油抄手
用於水煮乾餛飩拌醬，或乾麵、乾板條拌醬
四川涼麵醬
材料：
芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙
米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
作法：
1.蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開
2.再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
肉圓、碗粿沾醬
材料：
醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
作法：
將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可
可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬
   
京醬牛肉炒醬
材料：
醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙
太白粉少許
作法：
將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用
生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可
     
紅酒磨菇醬
材料：
半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 
1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
作法：
1.在鍋中先加熱奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎，用中大火炒至磨菇變軟且有香味時，加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻
2.接著在鍋中加入紅酒、牛高湯，經常攪拌煮至沸騰後減小至中火，不加蓋再煮一分鐘即可，起鍋後加入鹽和胡椒粉調味，趁熱淋在準備好的肉排上
韓式燒烤醃肉汁
材料：
1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 、2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花、1茶匙紅辣椒碎
作法：
把所有材料混合均勻即可。
註：
可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶，把全部材料放入搖晃均勻，需要用多少量就直接倒出，剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏，數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁，將牛小排醃四小時以上，再用煎或燒烤的方式，把牛小排烹調至喜好的熟度，最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯，但如果要生食就請注意衛生哦！因為這個醃肉汁中加了較多的糖，所以煎的時候請注意火候，太大火很容易就會焦黑一片

演藝人員趙詠華其夫婿(醫生)被人冒用身分證申請大哥大及信用卡，然後大量使用，以致信用破產，無法向銀行借貸，所以招開記者會。剛巧昨晚友人寄來下列資訊，特此轉寄各親朋好友共享之！
 
超級重要.---被冒用了  不要笨笨的跑去找警察報警!!.請耐心看完
 

2012為了讓自己能完全好好的照顧Baby，下定決心在生完後產假完直接來請『育嬰假』，反正現在政府有補助六個月，這樣就可以好好的在家餵Baby母奶^^~

母乳的營養成份
嬰兒奶粉及母奶其實所提供的熱量差不多，但為什麼母乳優於嬰兒奶粉呢？如圖一

 

主要分為：「青年安心成家方案」跟「青年首次購屋優惠貸款」


承作銀行：台灣銀行、台灣土地銀行、合作金庫銀行、第一商業銀行、華南商業銀行、彰化商業銀行、兆豐國際商業銀行及台灣中小企業銀行。
 
l  「青年安心成家方案」之「前二年零利率購置住宅貸款利息補貼」核定戶、必需由戶籍所在地之直轄市、縣（市）主管機關審查合格之核定戶﹑持有其所核發前二年零利率購置住宅貸款利息補貼證明者，方可向銀行提出此申請。
1.貸款對象：經直轄市、縣(市)主管機關審查合格之核定戶，並取得前二年零利率購置住宅貸款利息補貼證明者。
也就是要自行去直轄市、縣(市)主管機關做申請動作。如核准完成就會給你一份前二年零利率購置住宅貸款利息補貼證明。
2.負擔利率：

客戶類別

條件

利率

第一類

家庭收入低於50%分位點者，且其家庭成員具有主管機關認定符合特殊身分條件者

前二年免息，第三年起按 中華郵政股份有限公司二年期定期儲金機動利率減0.533%機動計息。

第二類

家庭收入低於50%分位點者，不具第一類條件者

前二年免息，第三年起按 中華郵政股份有限公司二年期定期儲金機動利率加0.042%機動計息。

第三類

家庭年收入超過50%分位點

前二年免息，第三年起政府不補貼，按核定戶與本行議定之利率辦理。

3.貸款額度：最高新臺幣200萬元
4.貸款年限：最長20年(付息不還本之寬限期最長5年，含第1、2年)
想要申請前先打電話至戶籍所在地之直轄市、縣（市）主管機關詢問今年政府是否有此優惠~據我打電話所知2013年沒打此方案優惠~
 
l  「青年首次購屋優惠貸款」

1.        適用對象：借款人年齡在20歲以上，目前名下無自用住宅。(如已婚者，需本人與其配偶及未成年子女名下均無自用住宅)

2.        利率：以下二種計息方式擇一，不得中途變更。

**二段式機動利率：按中華郵政股份有限公司2年期定期儲金機動利率(簡稱I值，目前為1.375%) 。
前2年I值加0.345%機動計息目前年率為1.72%。
第3年起I值加0.645%機動計息，目前年率為2.02%。
**前二年固定利率：第1年I值加0.525%固定計息，目前年率為1.90%。
第2年I值加0.625%固定計息，目前年率為2.00%。
第3年起I值加0.645%機動計息，目前年率為2.02%。

3.        貸款額度：每戶最高新台幣500萬元(超過500萬元部分可搭配銀行其他優惠專案)。

4.        貸款年限及償還方式：最長30年；寬限期最長3年，寬限期滿按月平均攤還本息。

5.        貸款成數：最高8成核貸。

申請時所需準備的資料如下：
帶著戶口名簿(騰本)、証件先至國稅局申請：財產清單(除了自己的之外還要配偶跟小孩的)、所得清單。
到銀行申請時要帶著：簽約時的「不動產買賣契約書」、「半年的薪資轉帳明細影本」、「戶口名簿」、「証件」、「印章」、「財產清單」、「所得清單」。

１．肢體蜷曲
出生前由於在子宮內的空間限制，胎兒的動作大都是頭向胸，雙手緊抱於胸前，腿蜷曲、手掌緊握的姿勢，出生後頭、頸、軀幹及四肢會自然逐漸伸展開來，所以寶寶出生後常有小腿輕度彎曲、雙足內翻、兩臂輕度外轉、雙手握拳，或四肢呈屈曲等狀態。
⋯⋯
注意：除非寶寶的大腦或神經發育有問題，否則只要等神經系統的控制逐漸由粗動作進展到細緻動作後，這些狀態都會自然矯正。
２．驚跳
新生兒常在入睡之後局部的肌肉會有抽動的現象，尤其手指或腳趾頭會輕輕的顫動，或是受到輕微的刺激如強光、聲音或震動等，會表現出雙手向上張開，很快又收回，有時還會伴隨啼哭的「驚跳」反應。這是由於新生兒神經系統發育不完全成熟所致，此時，只要媽媽用手輕輕按住寶寶身體的任何一個部位，就可以使他安靜下來。
注意：如果寶寶出現了兩眼凝視、震顫，或不斷眨眼，口部反覆地作咀嚼、吸吮動作、吸呼不規則、皮膚青紫，面部肌肉抽動等症狀時，應及時送醫診斷。
３．體重減輕
新生兒在出生一週後往往會有體重減輕的情形，這是因為寶寶的進食量還沒有上軌道，加上每天排出的大小便、呼吸及皮膚排出肉眼看不出的水分等，使體內暫時性的失去平衡，造成體重在出生後前3、4天會減輕。減輕的量可能多達出生時體重的10％，不過隨著寶寶漸漸的適應，到了第8、9天這些喪失的體重就會補回來。
注意：若10天後仍未恢復的話，就應該就醫另尋原因。
４．打噴嚏
新生兒偶爾打噴涕並不是感冒的現象，因為新生兒鼻腔血液的運行較旺盛，鼻腔小且短，若有外界的微小物質如綿絮、絨毛或塵埃等便會刺激鼻黏膜引起打噴嚏，這也可以說是寶寶代替用手自行清理鼻腔的一種方式。
注意：突然遇到冷空氣也會有打噴嚏的狀況，除非寶寶已經流鼻水了，否則家長可以不用擔心，也不用讓寶寶動輒服用感冒藥。
５．打嗝
新生兒打嗝是極為常見的現象，由於新生兒的神經系統發育還不完善，因此打嗝、放屁的次數都較成人來得多。
注意：若家中的寶寶持續的打嗝一段時間，可以餵寶寶喝一些溫開水，以止住打嗝的情況。
６．下巴抖動
由於新生兒神經系統尚未發育完全，所以抑制功能較差，常有下巴不自主抖動的情況，家長可以不要擔心。
注意：但若為寒冷季節，則需要注意寶寶的下巴抖動是否為保暖不足的原因；另外，若有伴隨其他的症狀，則可能是病徵之一。
７．眼睛斜視
斜視也就是兩眼眼球移動不能協調，一般而言，新生兒早期眼球尚未固定，看起來有點鬥雞眼，而且眼部肌肉的調節不良，常有短暫性的斜視，屬於一種生理現象，也稱為假性斜視。尤其好發於臉型寬闊、鼻樑扁平的寶寶，爸媽可以在家裡自行觀察。
注意：若受到光照時，寶寶兩眼的瞳孔反光點位置是一致的，即為假性斜視，並不需要治療處理；否則，便需要透過醫師診斷後手術矯治。
８．馬牙
新生兒的齒齦邊緣或在上顎中線附近，常會有一點一點的乳白色顆粒，表面光滑，為數不一。少的話可能1～2顆，多的話可能有數十顆，這是由於當胚胎發育6週時，口腔黏膜上皮細胞開始增質變厚形成牙板，為牙齒發育最原始的組織。在牙板上細胞繼續增生，每隔一段距離形成一個牙蕾並發育成牙胚，以便將來能夠形成牙齒；當牙胚發育到一個階段就會破碎斷裂並被推到牙床的表面，即我們俗稱的「馬牙」或「板牙」。
注意：一般在2週左右就可以自行吸收，不能用針去挑或用布擦，以免損傷黏膜，引起感染。
９．溢奶
寶寶在出生3個月間，賁門肌肉仍未發育健全，此時的賁門就像是一個還不能很好控制收縮的瓶口，而且新生兒的胃容量也較小，所以容易引起胃內的奶汁倒流，因此，在出生後幾個月內，部分的寶寶都會溢出或多或少的奶，尤其是在餵奶後、哭鬧多動或輕拍寶寶背部的時候；因此當媽媽餵食完寶寶後，可以用手輕拍他的背部2～3分鐘，待寶寶打嗝；避免寶寶過度哭鬧或是睡姿採右側臥位也可以減少溢奶的情況。
注意：溢出的奶水通常是白色的，且是從嘴巴慢慢的流出，若奶水是強力噴射出來的、吐出量很多，或是吐出帶有膽汁的物質時就不是正常的現象了。
１０．女嬰陰道出血
女寶寶在出生後一個禮拜內，經常可以見到陰道有些許的血性分泌物或黏液，就像白帶和月經一樣，事實上，那是由於胎兒時期在母體內受到雌激素的影響，而出生後寶寶體內的雌激素便大幅下降，使子宮及陰道上皮組織脫落，是一種正常的生理現象。
１１．乳房增大
母親懷孕後體內助孕激素與催乳素等含量逐漸增多，到分娩前達最高峰，這些激素的功能在於促進母體的乳腺發育和乳汁分泌，而胎兒在母體內透過胎盤也受到這些激素的影響，因此不論男寶寶或女寶寶的胸部都會稍微突起，有些甚至會分泌少許乳汁，俗稱「新生兒乳」。這些都屬於正常現象，不需任何的治療。在胎兒離開母體後，來自母體激素的刺激消失，胸部也會自然的平坦。
注意：父母不用刻意的去擠壓寶寶乳頭，以免引起感染。
１２．膚色變化頻繁
新生兒的血管伸縮功能和末梢循環尚未健全，因此膚色的變化非常頻繁。天冷時手腳會稍稍有點發紫，而哭泣時則會滿臉通紅；有時甚至會因為睡眠的姿勢關係，身體兩側或上下半身也會出現不同的膚色，這些都是屬於正常的現象。若新生兒出生後2～3天皮膚變黃，但過7～10天後就逐漸減退，則為生理性黃疸，父母不用太過擔心。
注意：若為出生後24小時內出現皮膚發黃，且迅速的加重，則可能是病理性的黃疸，需要送醫就診。
１３．脫皮
幾乎所有的新生寶寶都會有脫皮的現象，不論是輕微的皮屑，或是像蛇一樣的脫皮，只要寶寶飲食、睡眠都沒問題就是正常現象。脫皮是因為新生兒皮膚最上層的角質層發育不完全，容易脫落；此外，新生兒連接表皮和真皮的基底膜並不發達，使表皮和真皮的連接不夠緊密，造成表皮脫落的機會增多。這種脫皮的現象全身部位都有可能會出現，但以四肢、耳後較為明顯，只要於洗澡時使其自然脫落即可，無須特別的採取保護措施或強行將脫皮撕下。
注意：若脫皮合併紅腫或水泡等其他症狀，則可能為病徵，須送醫就診。
１４．體溫波動
新生兒的體溫調節中樞尚未發育得像成人如此完善，因此調節功能不好，體溫的波動也較大。感受到涼意時，新生兒不會像成人一樣的顫抖，他只能依賴一種稱為棕色脂肪的物質來產生熱能，且新生兒的體表面積較大（按照體重比例計算），皮下脂肪又薄，所以衣物穿少了可能體溫過低，穿多了還可能引起暫時性的輕微發燒；因此，要保持新生兒體溫正常，應讓新生兒處於通風及溫度適中的環境內。
注意：若有輕微的發燒，可以讓寶寶多喝點水、注意衣物寬鬆舒適，過1個小時再測量寶寶的體溫。一般以測量肛溫最為準確。
１５．呼吸不規律
新生兒的呼吸運動很表淺，沒有規律，呼吸頻率較快，在出生後前2週一分鐘大約在40次以上，有的新生兒也可能多達80次，這些都屬正常。這是由於新生兒肋間肌較為柔軟，鼻咽部及氣管狹小，肺泡順應性差，由於呼吸運動主要是靠橫隔肌肉的升降，所以新生兒以腹式呼吸為主，胸式呼吸較弱。又因為新生兒每次呼氣與吸氣量均小，不足以因應身體的需求，所以呼吸頻率較快，屬於正常的生理現象。
注意：若是早產兒或肺部發育較差的寶寶因缺氧而臉色發青時，可以刺激寶寶哭泣，促使肺泡張開，增加換氣量。

【孕期7種疼痛與紓解方法】
懷孕真的好辛苦，動不動就腰背疼、頭痛，還要忍受體重增加帶來的不適感，該如何紓解這些疼痛呢？
讓婦產科專家告訴妳～
1 肋骨疼
原因：由於子宮長大將肋骨上推導致。
紓解方法：將雙臂向頭上伸展可以緩解肋骨痛。
2 手腕疼
原因：這是由於懷孕期間分泌的激素，尤其是鬆弛素(Relaxin)引起的筋膜、肌腱、韌帶及結綈組織變軟、鬆弛或水腫，同時累及壓迫神經所造成的。
手部有浮腫或過度伸或屈腕時可激發症狀，感到單側或雙側手部陣發性疼痛、麻木，有針刺或燒灼的感覺。
紓解方法：減少使用電腦的時間，如果不行可以買一個腕托安在電腦鍵盤上(這樣可以減輕對腕神經的壓迫)。
當感覺手指上有針扎般的疼痛時，輕輕按摩手指5分鐘。
腕管綜合症多在夜間發病，因此睡覺時最好在手和手腕下墊一個枕頭。
3 腰背疼
原因：懷孕的任何階段都會出現腰背疼痛，在懷孕的最後幾週尤為突出。
這是隨著胎兒的長大，腰背部肌肉張力改變了肌體的平衡而導致的。
紓解方法：撿東西時注意彎曲膝蓋。不要提重物。坐時可以用墊子墊在背部的凹處。
站時要注意姿勢並站直，儘量穿低跟的鞋子。
有條件的，可以在疼痛的區域進行熱療或冷療。按摩也能適當緩解疼痛。
溫情提醒：有時腎臟感染也會引起腰背痛，嚴重的話應找醫生檢查。
4 胃痛和消化不良
原因：逐漸變大的腹部給腸胃增添了很大的壓力，而荷爾蒙使隔離食道和胃的肌肉變得鬆弛，從而導致胃酸更容易向上翻湧並使胸部產生灼熱感。
常在晚上或躺下時更加明顯。
紓解方法：每日少食多餐，少吃酸辣、過冷以及油炸食物；吃飯後半小時內不要躺下(吃飯時儘量坐直，這樣胃酸就不會向上走)；睡覺時側臥。
如果你晚上經常胃痛，請諮詢醫生是否可以使用抗酸劑。
5 頭痛
原因：變化不定的激素、精神壓力以及不斷增加的勞累感都會造成頭痛。
紓解方法：在醫生的指導下服用一些安全的止痛藥物能迅速緩解疼痛。頭上敷熱毛巾也能有效緩解頭痛。
白天應該多喝水，每晚保證至少有6—7個小時的睡眠。
溫情提醒；如果頭疼很嚴重，而且還伴有眩暈、嘔吐和水腫，應該立即去看醫生。
6 骨盆疼痛
原因：由於韌帶鬆弛和牽拉所致。
紓解方法：出現這種情況應躺下休息，或者洗個熱水澡，嘗試一些柔和的鍛鍊。
7 坐骨神經痛
原因：胎兒的重量會給你的背部增加壓力，並且擠壓坐骨神經，從而在腰部以下到腿的位置上產生強烈的刺痛。
紓解方法：睡覺時採用左側臥姿勢，並在兩腿膝蓋間夾放一個枕頭，以增加流向子宮的血液。
白天不要以同一種姿勢站著或坐著超過半個小時，儘量不要舉重物過頭頂。
游泳可以幫助減輕對坐骨神經的壓力。

懷孕期的成長階段
您懷孕了！只有少數幸運的孕婦在整個孕期都沒什麼反應，但大多數的孕婦還是會面臨各種問題，特別是生理變化帶來的種種不適。在這期間，您尤其需要從心理上適應懷孕的這些生理變化，最重要是保持積極向上、樂觀愉快的心境，為即將到來的分娩作好心理上的準備。
當您仔細瞭解了孕期全程的生理變化，就能避免過⋯⋯分焦慮，從容地跟從身體的需要，做一個快樂媽媽！
   【孕期 - 第一個月】
症狀：大多數女性在受孕14天左右才能有所察覺，只有少部分女性可以一開始就知道她們是否懷孕了。每月如期會來的月經不再出現，由於體內激素分泌的失衡，有些孕婦這時就出現了噁心、嘔吐的“孕吐”症狀。
   【孕期 - 第二個月】
乳房 ： 孕婦會覺得乳房脹滿、柔軟，乳頭有時還會有刺痛和抽動的感覺。
睡眠 ：大多數的孕婦會感到異常疲倦，需要更多的睡眠。
孕早期反應 ：
約半數婦女開始出現頭暈、乏力、食欲不振、喜歡酸食、厭油、噁心、晨吐等症狀，稱孕早期反應。孕早期反應多於妊娠12周左右自行消失。
尿頻 ： 膀胱在盆腔內受增大子宮的壓迫，出現尿頻現象。
   【孕期 - 第三個月】
孕吐 ： 大多數準媽媽的早期的“孕吐”現象會在懷孕三個月時逐漸消失，孕婦經過自我調整，家人的關心，情緒會進入平穩階段，注意力轉移到開始關注寶寶在宮內的生長發育。
子宮 ： 子宮頂位置開始超越骨盆腔範圍，在腹部可以觸及，但從外表來看，你也許還不像孕婦。
乳房 ： 乳房受雌激素、孕激素的影響，逐漸變大，孕婦自覺乳房脹痛及乳頭疼痛，乳頭及周圍皮膚著色加深。
小便 ： 隨著子宮的漸漸長大，膀胱受到子宮的壓迫，其容量減少，小便次數會增加，這是正常現象，不用擔心。
   【孕期 - 第四個月】
子宮 ： 腹部開始膨脹，子宮迅速增大，子宮的高度可以達到肚臍的水平，孕婦的身材會逐漸變得豐滿，很明顯已看得出你懷孕了。如果衣服或內衣有緊的感覺，就趕快換一些寬鬆的衣服吧！
乳房 ： 孕婦的乳頭可能會分泌出少量黃色或淺白色的“初乳”。乳暈的面積也會逐漸增大，顏色變深，乳頭的四周還會呈現凸起的暗色小點，這是乳房的皮脂腺。
胎動 ： 孕婦開始感覺到胎動，這使準媽媽感到異常興奮，開始有了與寶寶感情交流、互動的感覺。
   【孕期 - 第五個月】
子宮 ： 子宮的高度已達臍孔水平，胎動更加明顯清晰，這說明胎兒比以前更加活躍。
心口灼熱感 ：懷孕期間，由於受大量性激素的影響，胃腸道平滑肌張力減退，蠕動減少減弱，胃排空時間延長，增大的子宮使胃部受壓，肛門括約肌鬆弛，為弱酸性食物或分泌物可逆流至食道，引起上腹部飽脹、胃部燒灼感，即有燒心的感覺。
   【孕期 - 第六個月】
子宮 ： 子宮的高度比懷孕五個月時增加了2-4 cm，胎動更加明顯清晰，這說明胎兒比以前更加活躍。
尿頻 ： 由於子宮逐漸向腹部擴張，使膀胱所受的壓力減少，孕婦的尿頻症狀也逐漸轉好。
妊娠紋 ： 有些孕婦的腹部會開始出現妊娠紋。妊娠紋通常在腹部出現，有時也會波及乳房和大腿。
   【孕期 - 第七個月】
妊娠紋 ： 孕婦腹部皮膚開始擴張，可能已出現妊娠紋。
子宮 ： 子宮增大速度明顯，其高度已達肋下，子宮壓迫靜脈使孕婦出現浮腫，子宮往上的壓力可能造成消化不良，可採取少食多餐。
失眠 ： 妊娠最後一階段，大部分婦女是在不同程度的焦慮中度過的，甚至引起失眠。
腿部抽筋 ：部分孕婦在妊娠後半期常常出現小腿抽筋，大部分是由於血鈣水平降低造成的，醫學上稱之為下肢痙攣。
手腳腫脹 ：隨妊娠月份增長而出現浮腫，以下肢最為明顯，有時伴高血壓、尿少、尿液檢查會出現蛋白質。這種妊娠浮腫在懷孕中、孕晚期多見，主要由於妊娠子宮增大，壓迫靜脈，造成靜脈回流受阻，是造成手腳浮腫的原因。
痔瘡 ：子宮壓迫和腹壓增加，使靜脈回流受阻，和壓力增高導致靜脈曲張，易形成便秘和痔瘡，原有的痔瘡容易加劇。
   【孕期 - 第八個月】
呼吸 ： 沉重的腹部可能會讓孕婦有所不適，有些孕婦可能會感到呼吸短促。這是因子宮的逐漸脹大，影響到胸部的呼吸肌肉所致。
失眠 ： 此時的胎兒體重不斷增加，加上孕婦的背痛及腸胃等不適，大部分婦女是在不同程度的焦慮中度過的，可能會導致孕婦失眠。
   【孕期 - 第九個月】
子宮 ： 此時子宮繼續膨脹，宮高和腹圍都到達到整個孕期最大幅度，壓迫你的肋廓部位，你可能覺得有刺痛。
浮腫 ： 下肢的浮腫會更明顯。
   【孕期 - 第十個月】
子宮 ： 臨產前1~2周，隨著胎兒頭部轉入骨盆腔，子宮底會有所下降，孕婦會有上腹部輕鬆感。
疼痛 ： 另外，臨產前，陰道分泌物會增多，下腹部會有不定時的疼痛，胎動會減少，解尿次數會頻繁。
我該如何運動？
孕期能不能進行運動呢？如果可以，準媽媽們又可以進行什麼樣的運動？且聽專家為你剖析明白。
   【孕早期：】
懷孕的頭3個月，因胎盤尚未完全形成，維持妊娠的激素水平不穩定，容易發生流產。因此這個階段應適當注意休息，避免劇烈的運動和疲勞，避免性生活，對於那些有流產史或孕早期間有流產跡象的孕婦，應在此階段禁止性生活。
   【孕中期：】
孕中期（13~28周）胎盤已經形成，宮內情況相對穩定，已經度過了孕早期流產的風險期，可以進行適度的活動與運動，包括旅遊，但仍需適當注意休息。可以恢復性生活，但應避免性生活過頻和性高潮所帶來的子宮收縮。
如懷孕前有運動習慣，懷孕時仍可維持相同運動量，像是跳舞、慢跑、游泳等。但懷孕前沒有運動習慣，就不建議在懷孕時增加新的運動項目，僅建議從事散步等輕鬆的活動，以免體力無法負擔，增加受傷機會，運動過程中要注意補充水分。
事實上懷孕時維持一定的運動，對胎兒和母親都有好處。母親的血量增加、改善焦慮心情、生產產程會縮短、自然分娩機會提高、胎兒窘迫機率降低，平均胎兒體重比不運動的媽媽少310公克左右（胎兒脂肪減少了），且運動的母親所生之寶寶，運動神經元的發育比一般新生兒更快。總而言之，若想讓生產更順利，維持產後身材與體力，建議婦女在懷孕前就開始培養運動習慣，並在懷孕過程中持之以恆，不只寶寶變得強壯，即使經歷懷孕生產的煎熬，一定依然是美麗動人的健康媽媽。
但患有妊娠綜合症或併發症的媽媽要做運動，會受到一些限制，像高血壓、多胞胎懷孕、心臟疾病、前置胎盤或有早產現象的媽媽，均不適合運動。
   【孕晚期：】
懷孕7個月起，子宮已過度膨脹，宮腔內壓力已較高，子宮口開始漸漸的變短，孕婦負擔也較重：如浮腫、靜脈曲張、心慌、胸悶等。此時開始，應適當減少運動量，以休息和散步為主，過於頻繁的活動會誘發宮縮，導致早產。後期也不宜有性生活，易發生宮腔感染和胎膜早破。
妊娠已達足月的準媽媽時刻準備著分娩時刻隨時會到來，這段時間可以經常散散步，或者進行一些適合於自然分娩的輔助體操。

懷孕時期每個月的主打營養素
 
懷孕第一個月